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コロナ前は年間2~3回タイに行ってました。 タイ料理が食べたいなと常日頃思ってたときにヤマモリさんの商品と出会いました。 結果、非常に満足しております。 これからもリピートしたいと思います。
鶏胸肉を挽き肉ではなく、塊で買って、ゴロゴロとした大きさに適当に包丁でぶっ叩いて本品と混ぜ合わせています。手軽だし、子供にもきつくない辛さで大好評です。グリーンカレーとガパオをワンプレートに載せて贅沢な気分になることもあります。
この商品はお肉を炒めて混ぜるだけなのですが、お肉だけではなぁと思って、玉ねぎ、ピーマン、パプリカをみじん切りにして加えてみました。味が薄くなるかと思ったのですが、大丈夫でした。お肉だけでは味が濃いかもしれません。手軽にガパオライスができるので良いと思います。
ひき肉と炒めるだけで手軽にガパオが作れますが、ちょっと物足りないので玉ねぎやパプリカなどを加えて作ることもあります。辛さは私にはちょうどよいです。近くで売っているスーパーがないのでいつもまとめて購入しています。
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同士討ちに関して話し合った角田裕毅とピエール・ガスリー、F1オーストリアGPで雪辱目指す

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