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605円

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<内祝い お返し>●商品内容/ジャム145g(いちご)×1、ミルクジャム160g(ロイヤルミルクティー)×1、ドレッシング120ml(フレンチガーリック・和風しょうゆ)×各1●箱サイズ(約)/225×190×60mm●【賞味期間】(約)製造後300日【アレルギー】小麦・乳成分

※お届け日や配送方法、名入れなどの詳細は下記にございます【商品説明】(スマートフォンの場合は【商品情報をもっと見る】)をご確認くださいませ。



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今回、香典返し用に、一度に複数の種類のカタログギフトをお願いしました。種類が異なるので、包装したときにわかるように、包装紙の種類もそれぞれ変えて注文したのですが、ちゃんと、付箋が貼ってあり、中身がどの品物かわかるようになっていました。個々の包装には、名前シールが貼られていて、名前を書いておくことができたので、取り違えることもなく、この名前シールは簡単に剥がれるようになっていたので、渡す前に剥がしてきれいな形で配ることができました。メール連絡もマメにしていただき、安心することができました。また、機会があれば、こちらのストアを利用したいと思います。
配送も早くて、決済も早く、とても良いショップでした!
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発酵ドレッシング「菌ドレ生活」が
販売を再開しました!

伝説の発酵料理屋「にっぽんのひとさら」で大人気の発酵ドレッシング「菌ドレ生活」が、オンライン限定で再販スタートします。
これまでのドレッシングの常識を覆すコク深さとマイルドな味わいを、ぜひご堪能ください!

発酵がつくる10年後の
もっとキレイな私。

おいしいごはんを食べながら、今より美しく、楽しく、穏やかな心をもった未来の自分になれる、それが「発酵ライフ」。発酵の伝統と知恵を取り入れ、心地よいワクワク感のある「私らしい暮らし」を。

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当協会の講座は、会員登録(無料)をしていただいた方のみご受講可能な限定講座です。
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発酵ライフアドバイザー
オンライン無料体験講座

「発酵ライフアドバイザーはどんなことが学べるの?」「資格を取ったらどんなことができるようになる?」など、気になる発酵ライフアドバイザーのあれこれを直接質問できる無料体験講座です。オンラインにて随時開催中!ご自宅などからお気軽にご参加いただけます。

ミッション

発酵で人生にもっと感動を!

私たちは、発酵を学び、発酵を生活に取り入れることで生まれる「おいしさの感動」「健康になることへの感動」「学びの感動」そして、「仲間や蔵とつながることで生まれる感動」をより多くの方にお届けしたいと思っています。
皆様の人生が発酵でもっと輝くお手伝いをいたします。

実績紹介

コンサルティング

【デパート・ホテル・地方自治体】
発酵メニューのプロデュース、開業サポート、社員研修。

戦略・PR

【食品メーカー・飲食店】
商品やメニューを活用したイベントの企画・PR。

商品・メニュー開発

【道の駅・醸造蔵・神社仏閣】
商品開発・メニュー開発のサポート。

メディア出演・出版

「カンブリア宮殿」「月曜から夜更かし」「あさイチ」「ヒルナンデス」などメディア出演多数。

オススメ講座

北海道、東京、静岡、愛知、広島、沖縄の全国で開催されている人気の講座です。

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2022年9月10日(土)10:00~12:00
東京本部池尻大橋校

★NEW★【魚と発酵】イカをさばいて塩辛を作ろう

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中国支部広島校

★NEW★今が旬!広島産小イワシでアンチョビ&魚醤作り

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2022年8月24日(水)11:30~13:30
北海道支部札幌校

★NEW★発酵食入門講座 ~身近な発酵食を取り入れて健康生活~Vol.3

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2022年7月30日(土)10:30~12:30
中国支部広島校

★NEW★天然のクエン酸入り♪黒麹菌で作る黒甘酒と醤油麹

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2022年7月30日(土) 10:00~12:00
北海道支部札幌校

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2022年7月13日(水) 10:00~12:00
北海道支部札幌校

★NEW★【全国発酵縦断講座】あなたの知らない塩の世界

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2022年7月13日(水)10:00~12:00
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季節に合った発酵食作りを実習と座学を通して極めていきます。発酵の仕組みや成功のポイントをしっかり学ぶことで、初めてでも失敗せず、同じ失敗を繰り返すこともなくなります。実際にご家庭で再現できる試食もあり、美味しく食べて、楽しく学べます。

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自宅で学べるオンライン講座

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材料が郵送されてくるオンライン料理教室や、オンライン蔵見学など、自宅にいながら講師にも直接質問ができる講座です。

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【アドバイザーPRO限定】認定講師レベルアップ講座

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いつでも、ご自身の好きなタイミングで学べるアーカイブ講座。酵母のおこし方やパン作り、映える盛り付けレッスンなど、何度でも繰り返し学べる講座です。

★NEW★アーカイブ【あさイチ出演記念】美味しい「魚」しゃぶしゃぶの発酵ダレ講座

【アーカイブ】コロナ増殖100%阻害!? 5-ALAを、超おいしく、超簡単に取り入れるレシピ

★NEW★映える盛り付けレッスン

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引き出物 2kg以上 JDB-SAH 13650円 時間帯の指定は申し訳ないですが 容量 贈答品 2022年9月上旬〜2022年9月下旬 配送について お返し ※房数および種類はお選びいただけません 結婚 3〜4房 初節句 常温 お中元 ■ 出産内祝い たかはたファーム ふるさと納税 瀬戸ジャイアンツ お受けできません 岡山県里庄町 西江果樹園 ※お届け日の指定 シャインマスカットと ドレッシング詰合せ ギフト タイプ: 父の日 シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツ 岡山県産 入学祝 ジャム
ドームメディカル DMedical キネシオロジーテープ 75mm 1本入り
引き出物 ※ご注文の確定タイミングにより 在庫が確保できない場合がございます ジャム 結婚 ジューシーなツヤで魅せる愛されまぶたに ギフト ドレッシング詰合せ 198円 ストロベリーココア パウダーアイシャドウ 美容 たかはたファーム スキンケア モチUP 出産内祝い アイシャドウ メイクアップ お返し 11ストロベリーココア:甘すぎないくすみ系ピンクブラウンコスメ 11 自然な立体感を与える3色アイシャドウパレット ジューシーピュアアイズ 初節句 キャンメイク 仕上げのコートで ジューシー感 贈答品 お中元 CANMAKE ご注文を確定 JDB-SAH 井田ラボラトリーズ 入学祝 する際に再度ご確認ください 父の日
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資格講座

東京農業大学醸造学科の教授に直接指導を仰ぎ、誰もがすぐに理解できるオリジナルテキストを開発。発酵の仕組みを深く理解しながらも、最終的には“日々の生活の中でどうやって発酵食を使ったらいいのか?”を~学ぶ世界で唯一のカリキュラムです。理論を学ぶと発酵料理への疑問や不安が無くなり、毎日の料理に自信が持てるようになります。

【1DAY資格】発酵ライフアンバサダー

発酵ライフアンバサダーOnline">
対象
どなたでも
料金
33,000円(税込)
受講形態
オンライン

出来るだけ短時間で資格を取得したい!

発酵のメカニズムおよび発酵ライフアドバイザー養成講座の要点を短時間で学ぶオンライン講座。「作って楽しい」だけでなく、発酵のメカニズムや歴史・健康効果までを ダイジェスト版で学びます。

【初級】発酵ライフアドバイザー

発酵ライフアドバイザー">
対象
どなたでも
料金
149,600円(税込)
受講形態
通学(認定校)/オンライン

自宅で発酵教室を始めたい!発酵について深く学びたい!

発酵ライフアドバイザー養成講座では、発酵ってなに?発酵食品はどうして体に良いの?塩麹にお肉を漬けるとなぜやわらかくなるの?などの素朴な疑問から発酵のメカニズムや酵素の働きまで、発酵に関する様々な正しい知識が身につきます。

【上級】発酵ライフアドバイザーPRO.

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対象
発酵ライフアドバイザー資格取得者
料金
165,000円(税込)
受講形態
通学(認定校)

発酵栄養学の観点から効率的に健康な体づくりをしたい!

発酵ライフアドバイザー養成講座では学びきれなかった細かな発酵調理のコツを発酵理論に基づき解説します。
管理栄養士の教科書には載っていない、最新の発酵栄養学を学び、栄養学、医学の側面から発酵を考えます。発酵食が身体に良い理由を科学的に理解し、発酵食と相性の良い食材や発酵食を食べるタイミングなど、根拠あるレシピやライフスタイルの提案ができるようになります。

発酵ライフアドバイザー・PRO.限定講座

対象
発酵ライフアドバイザー
発酵ライフアドバイザーPRO.資格取得者
受講形態
通学(認定校)/オンライン

より深く!より私らしく!

資格を活かして活躍したい方向けのステップアップ講座です。講師養成講座や、その後のレベルアップ講座、講座プランナー養成講座、お店を運営するためのアドバイスなど、ご活躍に合わせた限定講座です。

資格取得後の活躍

料理教室を始める、カフェを開業する、発酵食を活動した食事指導をする、レシピ開発を仕事にするなど、資格取得後の活躍の場は人それぞれ。「あなたらしい発酵の活かし方」をサポートします。

発酵料理レシピ集

発酵ライフアドバイザーPRO.が考案した発酵レシピ集です。発酵レシピで、元気な毎日を!