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黒米をつかった生甘酒づくり PRE+黒米100g 乾燥米麹300g(ますやみそ)4セット

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■瞬間高温高圧焼成法で黒米を特殊加工しているため、黒米を炊かなくてもセットの米麹と合わせ、お湯を注ぎ、4時間で黒米のつぶ感が残っている、食べる生甘酒が手軽にできます。
■基本レシピで1400gの甘酒ができます。(糖度約26度)
■ヨーグルトメーカーや魔法瓶、スープジャーで簡単!
■玄米の栄養価(ポリフェノール、アントシアニン、γ-オリザノール、ビタミン群、食物繊維、レジスタントプロテイン、広島修道大学との委託研究にて実証。
■非加熱の生甘酒ができるので酵素が生きています。
■プロテアーゼ等の酵素でお肉、お魚を柔らかくお料理にも幅ができます。













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無事に届きました。迅速な対応ありがとうございました。個別梱包はないが、しっかりとした箱で梱包されており充分である。また、機会がありましたらよろしくお願いします。
配送も早かったです!ありがとうございました^ ^
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