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984円

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こうじ箱で一枚一枚手をかけて箱盛り作った板こうじです。
200gなので甘酒、味噌、醤油こうじ、べったら漬など幅広くご利用いただけます。
低温乾燥なので、生こうじの様に流通段階での品傷みがなくいつでも利用ができ保管がしやすいです。
原材料は丸粒上米を使用しておりくず米は一切使用していません。

【 名称 】米麹(乾燥麹)
【 原材料名 】米(国内産)、麹菌
【 内容量 】200g
【 保存方法 】直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
【 製造者 】株式会社伊勢惣


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早速の商品到着に驚きました。数年前から「みやこ麹」で甘酒を作り、毎日ヨーグルトに混ぜて頂いています。おかげさまで便秘薬は全く必要なくなりました。高齢の祖母と主人も同じように毎日食べて、今では切らせられない無くてはならない一品になりました。#13;
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