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★青い海が広大に広がる沖縄の海で育ったもずくを、特許技術の冷風乾燥で、約20〜24時間かけて乾燥させました。冷風乾燥する事で、もずくの大切な栄養素「フコイダン」を壊す事無くに乾燥できます。水で約2〜4分で、20倍ほどに膨れ、生もずくも持つ「シャキシャキ」した食感を再現します。
もちろん長期保存も可能で、いつでも手軽に、新鮮なもずくを食卓にどうぞ。
★【栄養表示】100gあたり
エネルギー150kcal、たんぱく質8.1g、脂質0.6g、炭水化物63.4g、食物繊維33.7g、ナトリウム 1900mg、カリウム 620mg、マグネシウム 890mg、カルシウム 1000mg
★【ご利用方法】
・もずくのタレをかけて酢の物に
・海藻や野菜などと一緒にドレッシングでサラダに
・他の食材と一緒に炒める
・みそ汁やスープの具として
・乾燥のままインスタントラーメンにいれて
・そのまま衣をつけて天ぷらに
★内容量1袋10g
★賞味期限 製造より1年
★保存方法 常温
★原材料 オキナワモズク(沖縄県産)
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