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じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げました。名古屋名物、みそかつ、おでん、豆腐、焼きなすをはじめ、あえもの、ふろふき、中華料理、コロッケ、ハンバーグ、たこ焼き、お好み焼きなど等にご活用ください。
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名古屋に行かなきゃ食べれないご当地の味を気軽に楽しめる調味料です。独特の甘さがあり、日ごろ使っているソースに代えてとんかつにかけて食べると、いいかんじの味変になりました。
いつもありがとうございます。何にかけても美味しいですね。家庭用とご近所にお配りする分とありますので、10本入りは助かります。また、注文しますのでよろしくお願いします。
何回目かの注文か忘れるくらい、沢山購入しています。
名古屋出身の方から、美味しいから食べてみて！といただいたことからはまってしまいました。商品名も忘れられないネーミングで笑ってしまいましたが、本当に何にでも「つけてみそかけてみそ」で食べています。定期的に購入させていただきますので、これからもどうぞ宜しくお願いします。
豆腐、こんにゃく、大根、茄子、ミョウガとの相性は抜群です。おでんは元より、油でさっと炒めた野菜に付けても美味しいです。辛子、柚子胡椒などを加えてバリエーションを付けています。我が家では切らしたことがなく、リピ買いしています。