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鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で有名な徳島県の特産品。採れたての生わかめを湯通しし、保存の為食塩をまぶした生わかめです。乾燥させていない生わかめですので、水で戻す必要が無く水洗いで塩を落としてすぐ使える便利さがあります。最も生に近い状態ですので、栄養、うまみも沢山含まれます。ご家庭にはもちろん贈答品としても人気です。
■名称：湯通し塩蔵わかめ
■原材料名：わかめ（鳴門水域産）・食塩
■内容量：300g
■保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
■使用方法：塩抜きしてお使いください。
■賞味期限：2ヶ月
■加工者：八百秀商事株式会社
■栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 29Kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 0.2g
炭水化物 10.8g
食塩相当量 18.5g
※この表示値は目安です。
※このわかめは、「えび、かに」が混ざる漁法で採取しています。
◆包装不可・熨斗(のし)紙不可