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テンメンジャンや招興酒、ごま油を隠し味に使用し、豚肉・たけのこ・ねぎ・しいたけ等を合わせた肉味噌です。麺類・豆腐・ナス等に合わせてご利用下さい。
■原材料:豚肉、テンメンジャン、たけのこ、しょうゆ、ねぎ、招興酒、植物油、砂糖、干ししいたけ、トウバンジャン、ポークエキス(小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、にんにく、ごま油、しょうが、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
■調理方法:凍ったまま、ボイル約5分
■最終加工地:日本(山形)
■規格:100g
■メーカー:日東ベスト
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