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■内 容
馬刺しヘルシー赤身400gと馬タテガミ刺し100gのセット


■内容量
馬刺しヘルシー赤身400gと馬タテガミ刺し100g
特製馬刺タレ
 【タレについて】最大限量にて添付を行っています。


■原産国
メキシコまたはベルギーまたはアルゼンチン


■加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。


■賞味期限
保存方法
冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。


■解凍方法
真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。


















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赤身とたてがみの量のバランスがよく美味しくたべることができました。親戚とのしょくじかで利用しましたが喜んでくれました。#13;
冷凍焼けがひどく、解凍しスライスしたところ、まるで小さなローストビーフのような切断面。 楽しみにしていた父は一切手を付けてくれませんでした。 味は、旨味がまるで感じられませんでした。最近では居酒屋チェーンのメニューにもよく載っているので食べてますが、まったくそれらにさへ届きません。#13;

F1オーストリアGP:2022年 開催スケジュール&テレビ放送時間

2022年7月8日
2022年 F1オーストリアGPの開催スケジュールとテレビ放送時間。2022年 F1世界選手権 第11戦 オーストリアグランプリが7月8日(金)~7月11日(日)の3日間にわたってレッドブルリンクで開催される。

舞台となるレッドブルリンクは、その名の通り、レッドブルが所有。美しい山間部にある2本のメインストレートと大半が鋭いコーナーで構成される異彩を放つ特性を持ち、丘陵地帯のため、高低差が大きく、ストレートにはいずれもうねりが施されている。また、急な上り坂や、ストレートも多いため、パワー依存が最も大きいサーキットでもある。

レッドブルF1首脳 「メルセデスはオーストリアでバウンシングに苦しむ」

2022年7月8日
レッドブルF1のモータースポーツアドバイザーを務めるヘルムート・マルコは、今週末のF1オーストリアグランプリでは、ライバルチームが今年苦しんでいるポーパシング/バウンシングの問題が、レッドブル・レーシングに明確なホームアドバンテージをもたらすと考えている。

シルバーストンの後、現在、F1は、ほぼ完売しているオーストリアグランプリのためにレッドブルが所有するサーキットであるレッドブルリンク向かっている。

周冠宇、大クラッシュを語る「車が炎上することを恐れていた」

2022年7月8日
周冠宇は、F1イギリスグランプリでの恐ろしいクラッシュを振り返り、逆さまに閉じ込められたF1マシンが炎上することを恐れていたと語った。

F1イギリスグランプリのオープニングラップで、周冠宇は、ジョージ・ラッセルとピエール・ガスリーの接触に巻き込まれ、車は宙に浮いて逆さまになり、ランオフまで滑って後、タイヤバリアを超えてフェンスに激突した。レースは40分以上赤旗中断となった。

ジョージ・ラッセル、周冠宇を助けに向かったのは「自然な反応だった」

2022年7月8日
メルセデスF1のジョージ・ラッセルは、F1イギリスグランプリで周冠宇が恐ろしいクラッシュに見舞われた後、走ってチェックしにいったのは“自然な反応”だったと語る。

ジョージ・ラッセルは、F1イギリスグランプリのオープニングラップでの多重クラッシュに巻き込またドライバーの一人。ピエール・ガスリーと衝突して回転したラッセルの車は、反動で周冠宇の車にぶつかった。

レッドブルF1首脳 「ホンダのエンジンはレッドブルリンクで威力を発揮」

2022年7月7日
レッドブルF1のモータータースポーツアドバイザーを務めるヘルムート・マルコは、ホンダ製のF1パワーユニットのターボチャージャーが標高の高いレッドブルリンクでのレッドブル・レーシングの後押しになると考えている。

ホンダは2021年にF1から撤退したが、HRC(ホンダ・レーシング)で製造されたF1エンジンはレッドブル・パワートレインズを介してレッドブル・レーシングおよびスクーデリア・アルファタウリのF1マシンに搭載されている。

アストンマーティンF1、FIAのポーパシング規制から「ヒントを学んだ」

2022年7月7日
アストンマーティンF1のチーム代表を務めるマイク・クラックは、先週FIA(国際自動車連盟)が発行したポーポイズ現象(ポーパシング)についての技術指令からヒントを学んだと語る。

技術指令は、空力振動を測定するための測定基準を明確にするだけでなく、プランクの摩耗と屈曲に焦点が当てられており、一部のチームが屈曲を利用し、現在は取り締まられたことを明確に示唆している

アルファロメオF1 「周冠宇はオーストリアGPに向けて体調万全」

2022年7月7日
アルファロメオF1チームのフィジオを務めるジョセフ・レベラーは、今週末のF1オーストリアグランプリで周冠宇が万全な体調で臨むことを確信していると語る。

F1レジェンドのアイルトン・セナのトレーナーだったことで知られる68歳のジョセフ・レベラーは、F1イギリスグランプリで周冠宇の逆さまになり、ロールフープがなくなって、バリアに激突したときにショックを受けたと認める。

フェルスタッペンが語る「ルクレールとハミルトンとのF1タイトル争いの違い」

2022年7月7日
マックス・フェルスタッペンは、今年のレッドブル・レーシングとフェラーリとの間には、2021年のメルセデスF1との関係よりも「リスペクト」があると感じており、シャルル・ルクレールとの長年の付き合いとライバル関係がバトルに「大いに役立っている」と説明する。

昨年のマックス・フェルスタッペンとルイス・ハミルトン/メルセデスF1とのバトルは、特にシルバーストンでの劇的な衝突を含めて、何度と沸点に達した。

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2022年7月7日
F1のモータースポーツマネージングディレクターを務めるロス・ブラウンは、2022年のF1イギリスグランプリが、新しい大幅なF1レギュレーション変更が正しい方向に進んだ理由についての完璧な例を示したと考えている。

シルバーストン・サーキットは、昨年7月に新世代F1マシンがどのように見えるかを世界に初公開した場所だった。コース上でプロトタイプモデルの周りに20人のドライバーが立っている写真がリリースされた。
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