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お中元、夏ギフト、お歳暮、冬のギフトにピッタリな調味料セット。日田醤油の醤油と味噌、無添加の鰹節の出汁と人気の商品を詰め合わせました。
九州の小京都日田で創業から百六十年。天皇献上の栄誉を賜った味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた味噌です。国産原料にこだわり、自然な素材を使ったみそ・かけ醤油です。
この味噌は・・・甘さ控えめ、麦麹80％、米麹20％の合わせ味噌。みそ汁にすると、九州麦みそ特有の、麦の粒がそのまま残る、風味豊かな味わいがします。みそ煮、みそ付け、焼きおにぎり等、みその味を生かした料理に使って頂くと、味の違いが際立ち、美味しくお召し上がり頂けます。
この醤油は・・・秘伝の濃口醤油に、かつおぶし・こんぶなど 天然だしを利かせた高級かけ専用醤油です。 お漬物、お浸し、冷奴、納豆のかけ汁など 食卓用のしょうゆとしてお使いください。 塩分控えめで上品な味
和風だしは・・・料理の基本のだしの素。素材は厳選素材。この特別な粉末だしに使用されている、凝縮した味を引き出す風味素材は、例えるなら魚沼産こしひかりのように、国内の産地の中でも名産地と呼ばれる地域を指定して直送させたものです。
母の日　20220428

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以前は日田のお土産に購入していたのですが、コロナ禍で現地に行くことができないので初めてお取り寄せしました！美味しい！#13;
現在、コロナウイルスの影響で物流が混乱と遅れが生じており、納期が大幅に遅れております。 ご注文のお客様には随時メールでもご案内させて頂いておりますが、 状況がいまだ読めない状況です。 お客さまにはご不便・ご迷惑をお掛けいたしますが、安心、安全を最優先とし、できるだけ迅速に商品をお届けできるよう、物流ルートの変更など努めておりますので、何卒、ご理解・ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。 納期について目処がつきましたら、改めてお知らせいたします。 2020.2.17
当店の営業日・休業日及び納期について（2021年12月/2022年1月の臨時休業日掲載）

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