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まるでチーズな島どうふ スモーク 2個入 /島豆腐

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240円

まるでチーズな島どうふ スモーク 2個入 /島豆腐

とうふのひろし屋×かけはし燻製堂
沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで強めに燻製しました。
外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。
食べやすい大きさにカットしてそのままお召し上がりください。

チーズみたいだけどとうふなので脂肪分が少なく、カロリーを気にせずワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。

■名称:豆腐加工品
■内容量:2個入
■原材料:豆腐(沖縄県製造)、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤、(一部に大豆を含む)
■賞味期限:製造日より45日
■保存方法:10℃以下で保存
■製造者:株式会社 食のかけはしカンパニー/沖縄県うるま市
■配送方法:冷蔵




まるでチーズな島どうふ スモーク 2個入 /島豆腐

面白いと思い、初めて購入してみました。 思ったより小さめでしたが、味は美味しかったです。 他の味もあるのでまた購入してみたいです。#13;

国際平和拠点ひろしま

Hiroshima for Global Peace

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現在核兵器

13,080

(2021年1月)

出典:ひろしまレポート2022年版

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