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オランダのゴーダ村で13世紀ころに生まれたと言われ、今ではオランダチーズの生産量の約60%占めるとされています。
エダムチーズと並んでオランダを代表するチーズですが、日本でも広く親しまれ、プロセスチーズの原料にもなっています。その特徴はなんといってもマイルドな口当たりと、バターのような風味でクセのない食べやすさです。そして、熟成が進むと更に芳醇な香りと風味が増し、旨みの成分であるアミノ酸の結晶がギュッと凝縮したコクを生みだします。ゴーダは、この熟成期間によって変わる豊かなコクを是非味わっていただきたいです。
名称:ワックス・ゴーダ
賞味期限:お届け後、未開封で約55日
保存方法:冷蔵保存してください
内容量:約500g
原産国:オランダ
原材料:生乳、食塩、ナタマイシン、カロチノイド色素
発送温度帯: 冷蔵/冷凍発送可
◆この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額
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