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ご自宅の常備用に。使い勝手や保存に便利な小袋入り。おすそ分けにも重宝します。

おうどんに求められるモチモチ感と粘りのあるコシ、甘い食味。国産小麦の中でもおうどんに適した九州産と北海道産の品種を選定。その挽き方にまでこだわりました。ツルッツルの口当たりと麺のハリ、モッチリとしたコシが特徴で、鍋料理など長時間煮込んでもドロッと煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。また丸麺でも平麺でもない、中央に厚みを持たせた当家独自の楕円づくりは双方の長所を併せ持った美味しさです。国産小麦ならではの風味と旨みをご堪能ください。

●原材料名:小麦粉(小麦(国産))、塩、澱粉、食用植物油
●内容量:4,800g(160g×30袋)
●賞味期限:2年
●調理方法:8分茹で4分蒸らし
○サイズ:270×370×90(D×W×H)mm
○栄養成分表示(乾麺100g当たり)
熱量 326kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 1.4g、炭水化物 70.4g、食塩相当量 5.4g
※茹で後の食塩残存量:0.2g/100g(長崎県食品環境検査センター分析値)

※原料原産地の詳細についてはホームページ、お電話でお問い合わせください。
※こちらの商品のギフト包装はご遠慮いただいています。




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感動しました。 今までで一番美味しい麺でした。 今後ずっとこちらを選ばせていただきます。#13;
一度食べたら病みつきになります。コシがあってのど越しよく、手軽で美味しいです。うちは饂飩といえばこれです。今はコロナで娘たちの家族もなかなか遊びに来れませんが、来た時はいつもお土産におすそ分けしてました。贈答用の商品もあり、申し分ありません。#13;
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