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【ご注意】無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つため冷蔵庫での保存をおすすめします。冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。

■麹の多い甘口の西日本風のみそ
■当店の味噌といえばこれ
☆『味噌の日(毎月30日)』は送料440円
☆クール便料:7月から9月220円別途

◆お詫び◆北海道・沖縄一部離島等への発送不可

<食品に関する表示>
名称:調合味噌(合わせこうじ味噌)
原材料:麦麹・米麹・大豆・食塩(国産材料100%)
保存方法:0〜10℃以下で保存(要冷蔵)
賞味期限:6ヶ月
内容量:3kg

<味噌の風味の目安 >
辛←←←*→→→甘
−−−−−●−−−

●こうじ歩合:30割 ※割合が高いと甘口
●塩分:約10% ※少ないと甘口
●形状:粒 ※米や大豆の粒が残ってます
●色味:黄色

◆栄養成分表示(100g当たり)
【サンプル品分析による推定値】
◎合わせこうじ味噌 … 熱量177kcal たんぱく質6.1g 脂質3.7g 炭水化物29.9g 食塩相当量9.59g 




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3kg入りでお得だったので、購入させて頂きました。とても美味しかったです。また購入したいと思います。#13;
味噌はいつもコレです。 家族みんな大好きです。 味噌の日に注文すると、送料がお得になるのでとても助かります。#13;
平田屋さんの味噌は優しい味ですごく美味しいです。 家族も大好きでうちの味噌は絶対平田屋さんと決めています。 いくつか試してみて合わせが一番好きだったのでずっとこちらを購入しています。 ゆっくりペースの使用でも冷蔵庫に入れてれば痛むこともないので大入りでお得なのもありがたいです。#13;
5年前から購入していますが、このお味噌に出会ってからはこの味噌一筋。 晩ご飯は、毎日この 味噌でお味噌をいただいています。#13;

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